炊飯器シリーズ第2弾?(笑)
前回のアップルケーキがうまく焼けたので
調子に乗って、今回はバナナケーキにチャレンジしてみた。
ホットケーキミックスとバナナ2本。
これに
・バター10g
・牛乳150㏄
・卵1個
・砂糖少々(好みかな)
あと炊飯器があればOK。(* ̄∇ ̄*)
バナナ2本はぶつ切りに。
切ったバナナをボールに投入したら
フォークでバナナをひたすらつぶしていく。
バナナが程よく潰れたら、いよいよ炊飯器へ。
あとは炊飯ボタンを押すだけ。
今回はしっかり焼くために2度焼きをしてみた。
焼き上がりはこんな感じ。
こんがりといい色に焼けたかな。
入刀の儀。
バナナの香りとバターの焼けるいい匂いが....。
ふんわりしたケーキの生地に
たっぷりと練りこまれたバナナ。
程よい甘さがなかなかグッドぉぉぉ .。゚+.(・∀・)゚+.゚
リンゴケーキは
事前にリンゴを甘く煮込んだけれど
このバナナケーキはその手間がないので、より簡単にそして手早くできてしまう。
なかなか楽しい炊飯器を使ったケーキ作り♪
ちょっとハマってきたかもしれないぞ (* ̄∇ ̄*)エヘヘ
次は何を入れて焼こうかなぁ....。うふっ♪
コメント
コメント一覧 (6)
今回もとてもうまく焼けましたね ∑d(d´∀`*)グッ!
この次は何を入れるのでしょう?
おやつの時間、このケーキを見ながらお茶にします (〃)´艸`)オイシー♪
shin717jp
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今回のバナナは
リンゴより簡単にできましたよ♪
なんか炊飯器ケーキにハマってしまいました(笑)
次は…栗かな?ミカンもいいかな?
shin717jp
がしました
このバナナケーキがいいかな♪
shin717jp
がしました
美味しそぉでしょぉぉぉ^^
リンゴより手間かかりません。
メチャ簡単にできましたぁ♪
shin717jp
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正月に孫と作りますね。
shin717jp
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コメントありがとうございます。
作られたんですね♪炊飯器ケーキ
是非ぜひお孫さんにも作ってあげてください。
このあと
バナナとクルミを混ぜ合わせたケーキも作ってみました。
クルミを加えただけで食感も変わりましたよ♪
shin717jp
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